ぴりっと辛いめかじきの豆板醤照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油を引き、めかじきを両面焼く。（軽く焦げ目がつく位）
-
2
1のフライパンに混ぜ合わせた調味料を入れる。
スプーンなどで調味料をかけながら、火を通す。
-
3
焼いたネギとめかじきをお皿にのせ、フライパンに残った調味料を上からかけて、盛りつける。
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- めかじきの豆板醤照り焼き
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