胃腸に優しい♡白だしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
冷凍うどんをレンジで解凍してください。
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2
大根の皮を剥き、すりおろします。
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3
竹輪を縦半分に切り、1cm幅にカットしましょう。
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4
鍋に水・大根おろし・竹輪・白だし・梅干しを入れ温めてください。
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5
沸騰したら弱めの中火にしてアクを取り除き、うどんを入れ5分くらい煮込みましょう。
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6
どんぶりに入れて完成
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7
※スープも全部飲み干せる…
優しい味わいです♡
きっかけ
大根おろしを使って美味しいスープを作ろうと思いました!
おいしくなるコツ
こちらは冷凍保存していた竹輪を使ってます。
- レシピID:1540032346
- 公開日:2026/05/07
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優しい味わいに、ほっこり幸せな気持ちになれると思います♡