キャベツ焼き レシピ・作り方

キャベツ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
CHAE
CHAE
大阪名物キャベツ焼きはキャベツがあればおやつがになります

材料(2人分)

  • キャベツ 200g
  • 薄力粉 80g
  • 120cc
  • だしの素 5g
  • 2個
  • サラダ油 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする
  2. 2 薄力粉とだしの素を合わせ
  3. 3 水を入れて生地を作る
  4. 4 サラダ油を熱したフライパンに生地を薄くひきキャベツをたっぷり乗せる
  5. 5 真ん中に卵を割り蓋をして5.6分弱火で焼く
  6. 6 焼き上がったら半分に折りソース、マヨネーズ、かつお節をかける

きっかけ

おやつにキャベツ焼きを食べるのが子供の頃の定番でした。

おいしくなるコツ

天かすやねぎを入れてもおいしくなります

  • レシピID:1540032186
  • 公開日:2025/09/21
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つくったよレポート(2件)

  • むぎ子っち
    むぎ子っち
    2025/10/03 17:47
    キャベツ焼き
    おいしかったです♪
  • hannah212
    hannah212
    2025/09/25 14:15
    キャベツ焼き
    参考にさせて頂きました。
    美味しかったです。

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