ゴーヤ入り☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを水戻しします。
- 2 にんじん・油揚げは細切りにしましょう。
- 3 ゴーヤを縦半分切り、ワタを取り除き薄めにスライスします。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、ゴーヤ・にんじんを入れ炒めてください。
- 5 続けて…ひじき・油揚げを入れ混ぜ合わせ、調味料をすべてを入れ煮込みます。
- 6 沸騰したら弱めの中火で7〜8分煮込みましょう。
-
7
煮汁が少なくなったら、完成です。
-
8
出来上がり♡
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キンプリン
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にゃんtaro2025/09/11 07:28
キンプリンさん、おはようございます♡ゴーヤ入れるのもいいですね(*^^*)めっちゃ美味しいし体に良くてリピです！
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ゴーヤのアクセントが効いてます！