豚肉となすの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすはヘタを取り
縦に4等分程に切ります
豚肉は2センチほど切ります -
2
フライパンにサラダ油を入れて
先になすを焼いてから
豚肉を入れて焼きます - 3 2を器に入れておきます
-
4
フライパンに水と●の調味料を入れて沸騰したら
3の器の中に入れなすと肉に味を付けます -
5
最後に大葉を丸めてかは細く切り上にのせて
完成です
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使いやすい野菜で好きです
お肉を入れて食べごたえある煮浸しです♪