新生姜でジンジャーエール♡ レシピ・作り方

新生姜でジンジャーエール♡
  • 1時間以上
  • 300円前後
SSII
SSII
夏にぴったりのジンジャーエール♪
はちみつとレモン汁で
身体に良いものばかりです

材料(2人分)

  • 新生姜 200グラム
  • はちみつ 200グラム
  • レモン汁 適量
  • 炭酸水 適量

作り方

  1. 1 新生姜は薄くスライスします
  2. 2 保存容器に新生姜とはちみつを交互に入れ
    常温で1日漬ます
    その間何度か混ぜます
  3. 3 新生姜シロップができたら
    大さじ2に炭酸水を入れて
    お好みでレモン汁を入れて
    ジンジャーエール作ります

きっかけ

新生姜が好きなので 新生姜シロップを作りました

おいしくなるコツ

新生姜シロップができてからは 冷蔵庫で保存します 新鮮な方がおいしいので 2週間以内にはシロップは使い切ります 残った新生姜は酢と塩を入れてガリを作ります

  • レシピID:1540032128
  • 公開日:2025/08/14
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カテゴリ
生姜(新生姜)
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