麦味噌で作るわかめと大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

麦味噌で作るわかめと大根と油揚げの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
とうすけ
とうすけ
味噌汁の具材は3種類ぐらいがちょうどいいです。

材料(3人分)

  • 500cc
  • 大根 3cm
  • 乾燥わかめ 大さじ2杯
  • 油揚げ(6cmx6cm) 2枚
  • 麦味噌 大さじ2杯
  • 顆粒だしの素 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1 大根は半分にカットした後、スライスします。油揚げは半分に切った後、1cm幅にカットします。
  2. 2 鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したら大根を入れます。
  3. 3 3分後に火を止めて、麦味噌を溶かし入れます。更に乾燥わかめと油揚げを入れて、よく混ぜて、弱火で1分煮込んだら完成です。

きっかけ

晩御飯の汁物に

  • レシピID:1540031641
  • 公開日:2025/01/18
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つくったよレポート(3件)

  • ☆haruru☆
    ☆haruru☆
    2025/02/02 09:08
    麦味噌で作るわかめと大根と油揚げの味噌汁
    身体が温まり美味しく出来ました♪ありがとうございます!
  • よく寝てよく眠る
    よく寝てよく眠る
    2025/01/19 17:17
    麦味噌で作るわかめと大根と油揚げの味噌汁
    麦味噌、甘くて美味しくいただきました。
  • うろちょろ
    うろちょろ
    2025/01/19 11:16
    麦味噌で作るわかめと大根と油揚げの味噌汁
    優しい味でほっとしますね♪
    おいしくできました(*^^*)

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