梅味♡胡瓜のキューちゃん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 胡瓜 ２本
- 塩 小さじ1/4
- はちみつ梅干し 2個
- めんつゆ（濃縮タイプ） 70g
- カンタン酢 大さじ1
- 砂糖 25g
- 水 50g
作り方
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1
胡瓜は幅7mmの輪切りにし、塩をふり余分な水分を出します。（20分くらい）
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2
フライパンに水・めんつゆ・カンタン酢・砂糖・梅干しは手でちぎって入れ温めてましょう。
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3
フツフツしてきたら胡瓜を入れ弱めの中火で煮込みます。
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4
7〜8分くらい煮込んだら火を止めてください。
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5
完全に冷めるまで待ちましょう。
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6
出来上がり♡
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sweet sweet ♡2024/08/13 19:30
キンプリンさん♪こんにちは✧˖°はちみつ梅干しのの風味があまくて美味しいお漬物です♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*沢山の素敵なレシピをありがとうございます。
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梅干し味の胡瓜のキューちゃん…
ほんのり甘口いつもと違う美味しさを楽しめます♡
塩っぱくないです٩(^‿^)۶