サクホロ…紫芋ボーロクッキー♡ レシピ・作り方
材料（42個人分）
- 薄力粉 70g
- 片栗粉 30g
- 卵黄 1個
- 砂糖 40g
- マーガリン 35g
- 紫芋パウダー 5g
- 塩 少々
作り方
-
1
薄力粉をふるいにかけます。
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2
ボウルに砂糖・マーガリンを入れ混ぜ合わせましょう。
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3
次に卵黄を入れ混ぜ合わせてください。
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4
①の薄力粉・片栗粉・紫芋パウダー・塩を入れ混ぜ合わせ…ひとまとめにします。
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5
生地を直径1.5〜2cmに丸めます。
※ひび割れないように丁寧にコロコロしてください。
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6
予熱170度のオーブンで、18分〜20分焼きます。
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7
焼き上がりましたら天板のまま冷ましてください。
-
8
出来上がり♡
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キンプリン
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sweet sweet ♡2024/08/15 21:18
キンプリンさん♪こんにちは✧˖°さつまいもをいれて作りました˚✧₊⁎香ばしくてほどけるクッキーすごく美味しいですʕ⑉︎•؎•ʔ ෆ˚*紫色可愛らしいですねෆ˚*
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サクホロ可愛いボーロクッキーです♡