簡単おつまみ♪アスパラと鶏ハツモトのニンニク塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラ 100g
- ハツモト 30g
- ニンニク 1片
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ハツモトは綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を取ります。
-
2
アスパラは皮が固い根元4〜5cmを包丁やピーラーで削いで食べやすい大きさにカットします。
ニンニクはスライスします。 -
3
フライパンにハツモトを入れ火にかけます。
ハツモトから油が出てきたらニンニクを加え炒め、一旦ここで軽く塩こしょうして下味を付けます。
-
4
アスパラを加え炒めます。
-
5
最後に塩こしょうで味を調え完成!
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