作り置きに♪鶏むね肉とほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮目に包丁の先などで数カ所穴を開け☆を加え馴染ませます。ラップをしてレンジ600Wで4分程加熱し、粗熱が取れるまでラップをしたまましばらく置きます。
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2
ほうれん草は洗って水気を残したまま耐熱皿に入れます。ふんわりラップをかけて600Wで2分程加熱したら、水にさらし水気を絞り食べやすい大きさにカットします。
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3
細切りにしたニンジンともやしを茹で水にさらしたら、手でギュッと絞り水気をよく切ります。
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4
１を包丁で切ったあと手で細かく割き、ほうれん草、ニンジン、もやし、★を加えよく混ぜ合わせたら完成！
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