実は簡単！揚げ焼きポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(日本食材) 中3個
- オリーブオイル(スペイン) 大さじ3
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
じゃがいもを縦に8等分に切る。
耐熱皿に並べて水大さじ1をかけ、ふんわりラップをしてレンチン600W4分。 - 2 じゃがいもの水気をキッチンペーパーでしっかりと切る。
- 3 オリーブオイルをフライパンで熱し、2のじゃがいもを入れて揚げ焼きにしていく。
- 4 こんがり表面が揚がったら取り出してキッチンペーパーなどで油を切る。塩胡椒などで味付けしたら完成。
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