野菜たっぷり♪かぶとセロリのポトフ風スープ レシピ・作り方

野菜たっぷり♪かぶとセロリのポトフ風スープ
  • 約30分
  • 500円前後
KUROneco
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野菜のうま味がスープに染み出てやさしい味がします。冷蔵庫の食材整理にもオススメ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぶ、セロリ、ウインナー、ニンジン、キャベツは食べやすい大きさにカットします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナー、ニンジン、かぶ、セロリ、キャベツの順にさっと炒め合わせます。
  3. 3 ミニトマト、★を加え沸騰したら20分程煮込み完成!
  4. 4 お好みで粗挽き黒胡椒をかけてどうぞ♪

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1540028407
  • 公開日:2022/06/12
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カテゴリ
野菜スープ低カロリーおかず糖質制限・低糖質ポトフその他のスープ
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