鶏もも肉とキャベツとピーマンのカレー粉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとピーマンは一口サイズにカットします。

2. 2

   鶏もも肉は一口サイズにカットした後、両面に塩、こしょうをふります。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を炒めます。鶏もも肉の色がかわったらキャベツとピーマンを炒めます。

4. 4

   ボウルに酒、トマトケチャップ、醤油、カレー粉、おろしにんにくを入れて、よく混ぜ合わせて、合わせ調味料を作ります。

5. 5

   キャベツとピーマンがしんなりしたら、合わせ調味料を入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。