きゅうりと油揚げの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりはスライサーで薄切りにし塩を振り10分置き、水分を絞る。
油揚げは食べやすい大きさに切り茹でて水分をきつく絞っておく。 - 2 ボウルに酢、砂糖を入れ良く混ぜてきゅうりを入れ和える。
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3
きゅうりを器に盛り付ける。
ボウルに残った酢に油揚げを入れて和え、
器に盛り付けたきゅうりの上に乗せたら出来上がり。
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