キャベツステーキとホワイトソース♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小鍋にオリーブオイルを半分入れます
ベーコンの薄切りを軽く焼きます -
2
その中にバターを溶かし小麦粉を入れて混ぜたら
牛乳と水と塩を入れて
ホワイトソースを作ります -
3
フライパンに残りのオリーブオイルを入れて
キャベツは厚めのくし型に2個に切り分け
焦げ目が付くまで両面焼きます -
4
器に焼いたキャベツとホワイトソースをかけて
粗挽き胡椒と粉チーズをかけます
きっかけ
キャベツが残る事が多いので 買った日に作ります
おいしくなるコツ
キャベツは強火で焼いて焼き過ぎないで 熱々のホワイトソースをかけて食べます
- レシピID:1540027001
- 公開日:2021/09/12
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