簡単♪きゅうりのナムル レシピ・作り方

簡単♪きゅうりのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
KUROneco
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簡単に副菜が一品できます♪箸休めやおつまみに◎

材料(1人分)

  • きゅうり 1本
  • ひとつまみ
  • ★ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  • ★しょうがすりおろし 小さじ1/2
  • ★すりごま 小さじ2
  • ★ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりはヘタを取って斜め半月切りにし塩もみします。5分程おき水分が出たら手で軽く絞ります。
  2. 2 ★を加え混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

きゅうりの消費に、おつまみにもなる副菜を作りたくて

おいしくなるコツ

・塩加減はお好みで調節してください。 ・お好みで鶏ガラスープの素を少々入れても◎ ・一味やラー油を加えてピリ辛にしても◎

  • レシピID:1540026426
  • 公開日:2021/07/25
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