小松菜と炒り卵の和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 100g
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1
- ★めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ★すりごま 2g
作り方
- 1 小松菜は3cm幅に切って、沸騰したお湯で茹で、水にさらして冷まし、水気をよく絞る
-
2
炒り卵を作る
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、溶き卵を入れて菜箸で細かくかき混ぜる
全体に火が通ったらお皿に取り出して冷ましておく - 3 ボールに1、2、★を入れてよく混ぜて、できあがり！
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かや50502021/06/13 17:49
美味しいです。
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