残ったカレーを使って『焼きカレー』 レシピ・作り方

残ったカレーを使って『焼きカレー』
  • 約15分
  • 300円前後
★☆ ひで ☆★
★☆ ひで ☆★
残り物のカレーがあったので。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮を剥いて、茹でた後にマッシュします。
    塩を加えて、軽く味を付けます。

    ※)薄味で大丈夫です。レンチンでも大丈夫かと。
  2. 2 残ったカレーを温めます。
  3. 3 スキレットに軽く油を塗り、焼いておきます。
  4. 4 ご飯を入れ、その上にマッシュポテトで縁取ります。
  5. 5 くぼみに卵を割り入れ、カレーをかけます。
  6. 6 チーズをたっぷりかけます。
  7. 7 オーブントースターでこんがり焼き目が付いたら完成です。

    ※)魚焼きグリルで焼いても良いと思います。

きっかけ

残ったカレーがあったので。

おいしくなるコツ

・特にないですが、チーズは多めの方が良いかと。

  • レシピID:1540024925
  • 公開日:2021/02/09

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カテゴリ
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料理名
ドリア
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