ごぼうとにんじんの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 2合
- 水 2合炊く分量
- 新ごぼう 1本
- にんじん 1/2本
- 塩 小さじ1杯
- 酒 大さじ2杯
- 醤油 大さじ1杯
作り方
- 1 ごぼうは細切りにした後、水洗いして、水に1分間浸し、水気をしぼります。にんじんは細切りにします。
- 2 炊飯器にお米、にんじん、ごぼう、水、塩、酒、醤油を入れて、よく混ぜます。
- 3 1時間たったら炊飯器のスイッチを入れて、炊き上がったら完成です。
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