キャベツとにんじんとピーマンが入った回鍋肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚こま肉、キャベツ、ピーマンは一口サイズにカットします。にんじん は縦半分に切った後、薄くスライスします。
- 2 フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れた後、熱します。
- 3 豚こま肉をフライパンに入れて、色が変わったら、にんじんを入れて、しんなりしたら、キャベツとピーマンを入れて、よく混ぜます。
- 4 野菜がしんなりしたら、醤油、酒、砂糖、甜麺醤、豆板醤、片栗粉をよく混ぜた合わせ調味料を入れて、よく混ぜたら完成です。
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