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きゅうりとかいわれと大根のレモンマリネサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きゅうりとかいわれと大根のレモンマリネサラダ
  • 300円前後

レモンの酸味と粒入りマスタードの旨味がおいしいサラダです。

作り方

  • 1

    大根は細切りにします。かいわれ大根は根元をカットした後、半分にカットします。きゅうりは斜めに細切りした後、塩をふり、2分後、水気をしぼります。

  • 2

    ボウルに穀物酢、オリーブオイル、レモン汁、粒入りマスタードを入れて、よく混ぜます。

  • 3

    更にそのボウルにきゅうり、かいわれ大根、大根を入れて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

お昼のお弁当の副食に

登録されているカテゴリ

各国料理:
フランス料理 > マリネ > その他のマリネ
食材:
野菜 > 大根
料理:
サラダ > 大根サラダ
食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1540023232

公開日:2020.10.18

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