豚肉と「白菜」のナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎとしょうがを小さめに切る
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2
たっぷりのオイルで玉ねぎとしょうがを炒める
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3
こしょうと豚肉を足してよく炒める。ナンプラーを足してからざく切りにした白菜を加えてささっと炒めて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ナンプラー
- 料理名
- 豚肉と白菜のナンプラー炒め
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今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
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