パイナップルのアジアンスープカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜を炒める。
にんにく&玉ねぎ→しょうが→青唐辛子の順
-
2
豚肉を炒め、こしょうをふる
-
3
水を加え、蓋をしめて強火で15程
- 4 天然塩、ブラウンシュガー、カレー粉、パイナップルを加える。
-
5
コンスターチでとろみをつける
-
6
出来上がり
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今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
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