ゴーヤとなすの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは種を取り
5ミリ程に切ります
なすは
厚さ5ミリ程の細長に切ります -
2
フライパンにサラダ油を入れて
なすを先に炒めます
少し炒めたら
ゴーヤと
鷹の爪も細かくして
炒めます -
3
次に
◎の調味料を入れて
炒めます
最後にごま油も入れます
出来上がりです
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