暑い夏を乗り切るためにすっぱ~い『レモン素麺』 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
白髪ねぎを準備します。
※)写真は長ネギ20cm分位です。 -
2
レモン半分をトッピング用にスライスします。
残りは絞ります。
※)レモン果汁でも良いです。 -
3
白だし、水、レモン汁を合わせて、かけ汁を作ります。
作ったら、冷蔵庫で冷やしておきます。 - 4 素麺を表示通りにゆでて、氷水で〆ます。
- 5 器に素麺、レモン、白髪ねぎを盛ってから、かけ汁をかけて完成です。
きっかけ
普通の素麺にちょっと飽きたので。
おいしくなるコツ
・わざわざレモンを準備しなくても、レモン果汁でも十分です。 ・レモンをトッピングした際には、崩しながら食べてください。
- レシピID:1540022551
- 公開日:2020/08/29
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たらぶ〜2020/08/29 22:23とても簡単でした…レモンが爽やかで、食欲のない時でも食べれそうです。