ひらたけと豚肉のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくをみじん切りにする。
ひらたけは洗わず汚れをとる。 -
2
オイルとバターを熱してにんにくをいれ香りを出す
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3
豚肉、塩、コショウを入れてソテーする
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4
豚肉に火が通ったらひらたけをいれて軽く炒める。ひらたけが大きい場合は手でちぎっていれる。
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5
出来上がり
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- カテゴリ
- ひらたけ300円前後の節約料理
- 料理名
- ひらたけと豚肉のソテー
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今年５月からフィリピンで鳥居らーめんという自家製らーめん屋を営んでいます。フィリピン人なのに手にはいる材料で豚骨ベースらーめんを再現できる程、腕と舌はたしかです。
私は日本人ですが在韓14年で習った自慢の韓国料理と子育て中の時短レシピを。
超シンプル料理から手の込んだ料理まで
少し材料を変えたけど真似して見ましたというような作ったよレポ、お待ちしてます。
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ask03032021/03/05 19:58
参考にさせていただきました！バターがいい感じでした！
