フライパンでおうち焼肉 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 タマネギは１cm幅にカット。アスパラは根本の固い部分を切ってスジ取りし3等分くらいにします。じゃがいもは洗って皮ごと３mmくらいの薄切り、キャベツは手で食べやす大きさに千切ります
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2
熱したフライパンに牛脂を引き１の野菜類を焼きます。火が通りにくいものから焼くと良いです
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3
野菜にある程度火が通ったら肉類を焼いていきます(野菜は一旦取り出しておいても良い)
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4
具材に火が通れば完成です。フライパンのまま食卓へ。粗塩や黒胡椒、焼肉のタレで召し上がれ♪
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5
〆に蒸し麺と、残り野菜や肉があれば一緒に炒めます。お好みで塩こしょうやソースで味付けして出来上がり。卵を落としても◎
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