かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
とうすけ
とうすけ
かぼちゃの甘味が引き立つ煮物です。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • 150cc

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とわたの部分を取り除きます。
  2. 2 一口サイズにカットした後、耐熱容器に入れて、かぼちゃを入れて、軽く耐熱ラップをして電子レンジで600wで2分間加熱します。
  3. 3 フライパンにかぼちゃ、水、砂糖、醤油、みりんを入れて、煮込みます。煮たったら弱火にして蓋をして、10分間煮込んだら完成です。

きっかけ

スーパーでかぼちゃがお買い得だったので

  • レシピID:1540021895
  • 公開日:2020/07/04
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