無水鍋で簡単 やりイカのポッポ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- やりいか 3はい
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
イカは、足とワタをはずして軟骨を抜き、きれいに洗う。
-
2
手順1のイカの水分を拭き取り、みりんと醤油に10分つける。
-
3
手順2のイカと調味液を無水鍋に入れ、蓋をする。
中強火で5分加熱する。
-
4
蓋を開けて、いかを裏返す。蓋をして、中火で3分焼く。
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5
いかを取り出し、1㎝の輪切りにして完成。
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- ヤリイカ
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こんにちわ！食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。
美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。
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