豆腐とさば缶でヘルシー♪チーズinハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱容器にいれてラップをかけて５００Wのレンジに３分かける。
- 2 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器にいれてラップをかけて５００Wのレンジに１分かける。
- 3 ボウルに豆腐、玉ねぎ、さば缶（汁は入れません！）、★をいれよくこねる。
- 4 ２等分にしてピザ用チーズをはみださないように包み成型する。
- 5 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱して４を並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、酒をまわしいれ蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼きにする。
- 6 焼けたら器に盛り、大葉、大根おろしをトッピングする。フライパンを中火で熱してバターとポン酢をいれよく混ぜる。
-
7
６のソースをかけたら完成！
切るとチーズがトロ〜っと流れてきます！
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