キャベツの芯と野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、いちょう切りにする。
人参は洗ってから、皮のままいちょう切りにする。
タマネギは皮をむき、細切りにする。
キャベツの芯は粗めの千切りにする。 -
2
お湯を沸かし油揚げを油抜きする。
絞ってから、細切りにする。 -
3
お鍋に具材を全て入れて、水、かつお粉を入れて中火に火をかけ具を煮る。
- 4 大根に火が通ったら火を止める。
-
5
５分後にお味噌を溶かす。
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SaYu✳︎mama
食べるの作るの大好きです☆
健康のため野菜多め、低糖質なメニューを日々考えて作ってます。
なるべく簡単で美味しいメニューを目指しています。
低糖質以外にも気に入ったご飯、スイーツも投稿していきます。
オイルはオリーブオイルが多いですがサラダ油でも代用可能です。
皆様にも気に入ってもらえるメニューがあれば嬉しいです。
よろしくお願いします^ - ^
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