刺身こんにゃくの酢味噌あえ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 刺身こんにゃく(あおさ入り) 200g
- 穀物酢 大さじ1杯
- 味噌 小さじ1杯
- 砂糖 小さじ1/2杯
- ねりからし(チューブ) 小さじ1/3杯
作り方
- 1 刺身こんにゃくは水で洗った後、水気をきります。
- 2 ボウルに穀物酢、味噌、砂糖、ねりからしを入れて、よく混ぜて、からし酢味噌を作ります。
- 3 器に刺身こんにゃくを入れた後、からし酢味噌をかけたら完成です。
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