簡単ランチ!天津飯! レシピ・作り方

簡単ランチ!天津飯!
  • 5分以内
  • 100円以下
まさも
まさも
かんたんに作れる天津飯です。

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分
  • 2個
  • 水◎ 150cc
  • 酒◎ 大さじ1
  • しょうゆ◎ 大さじ1
  • 鶏ガラスープのもと◎ 小さじ1
  • 片栗粉◎ 大さじ1
  • コショウ◎ 少々
  • ネギ(青い部分) 1本分

作り方

  1. 1 ネギを1ミリぐらいにスライスしたら、◎の材料全てと合わせて鍋にかけます。
  2. 2 くっつかないように混ぜながら温めて、とろみがついてきたらあんの完成です。
  3. 3 卵をボウルなどに割りよく混ぜたら、フライパンで薄焼き卵を作ります。
  4. 4 さらにご飯をよそったら手順3で作った薄焼き卵を被せ、その上から手順2で作ったあんをかけて完成です。

きっかけ

さっと作れる簡単ランチです。

おいしくなるコツ

卵にカニカマなどを入れても美味しいです。

  • レシピID:1540020427
  • 公開日:2020/04/03
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • あっぷるえいたん
    あっぷるえいたん
    2020/07/22 22:12
    簡単ランチ!天津飯!
    餡に、余っていたウインナーを加えて作ってみました!簡単で美味しかったです(^^)
    素敵なレシピありがとうございます。

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