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たらの塩こしょう焼き☆お弁当などに☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たらの塩こしょう焼き☆お弁当などに☆
  • 300円前後

一口サイズで食べやすく☆

作り方

  • 1

    たらは、骨、皮を取る。
    一口大の削ぎ切り(厚さ1cm弱)にする。

  • 2

    塩、こしょうを振る。

  • 3

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れる

  • 4

    たらに薄く小麦粉をまぶしてフライパンに入れる。
    弱火で焼く。(蓋は、しない)

  • 5

    両面、焼き色が付き、火が通るまで、しっかり焼く。
    (裏返す時、崩れないように気をつける)

きっかけ

翌日のお弁当用に。

おいしくなるコツ

削ぎ切りで、厚さを薄くするのが
ポイントです。

レシピID: 1540019964

公開日:2020.01.25

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関連情報

料理名
たらの塩こしょう焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
たらオリーブオイル

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