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親子丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • とりもも肉

    100g

  • 醤油

    15cc

  • めんつゆ

    15cc

  • 15cc

  • みりん

    15cc

  • 砂糖

    大さじ1

  • 75cc

  • 2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
親子丼
  • 300円前後

フライパン1つで簡単親子丼です。

作り方

  • 1

    鶏肉を一口大の食べやすい大きさ、玉ねぎを2,3ミリほどの薄切りにします。

  • 2

    フライパンに卵以外の全ての材料をいれ、中火で鶏肉に火が通るまで煮ます。

  • 3

    鶏肉に火が通ったら、卵を溶いたものを全体に回しかけ、蓋をして強火で1分ほど煮ます。

  • 4

    ふたを開けて卵がお好みの固さに固まっていたら完成です。

きっかけ

フライパン1つで出来る簡単レシピです。

おいしくなるコツ

手順3の時間を調整してお好みの半熟具合を探してみてください。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉
料理:
卵料理 > 卵とじ
料理:
卵料理 > 半熟卵

レシピID: 1540019930

公開日:2020.01.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.01.23

    とても美味しかったです!

    レポートありがとうございます!またリピートよろしくお願いします(^○^)

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レシピへのコメント

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