簡単☆麺つゆでほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1束
- 3倍濃縮麺つゆ 大さじ1/2
- 鰹節 大さじ2
- すりゴマ 大さじ1
作り方
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1
水をフライパンで沸騰させ、ほうれん草を1分蓋をして煮ます。
＊ほうれん草は半分水に浸っていたら十分です。
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2
①を箸で混ぜ、もお1分蓋をして煮ます。
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3
②のほうれん草を冷水で冷やし、ザルにあげます。
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4
ほうれん草の水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
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5
④に麺つゆ、鰹節、すりゴマを混ぜて完成です♩
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- ほうれん草のおひたしめんつゆほうれん草
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ほうれん草を茹でるのは、フライパンがとても茹でやすく、使う水も少ないです。