舞茸の卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油を引いて、舞茸をほぐしながら炒める。
- 2 舞茸がしんなりしてきたら卵を入れ、火が通るまで炒めます。
- 3 火が通ったらオイスターソース、塩コショウを加えて味を整えます。
- 4 全体にオイスターソースがよく絡んだら完成です。
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