サムギョプサルロール レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉を広げて、そのなかにキムチを入れて包むように巻きます。
- 2 フライパンを熱して油を引いたら、繋ぎ目を下にして焼いていきます。
- 3 下の面に火が通ったら、返しながら、全面を焼いていきます。
- 4 全面を焼き終えたらめんつゆ、コチュジャンを加え、絡めていきます。
- 5 煮詰めてタレがよく絡んで水分もなくなったら完成です。
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