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簡単!ベーコンとピーマンのソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!ベーコンとピーマンのソテー
  • 300円前後

ピーマンとベーコンをソテーにしました。

作り方

  • 1

    ベーコンを1センチほどの幅に切ります。

  • 2

    ピーマンはヘタと種をとり、1.5センチほどの幅に切ります。

  • 3

    熱したフライパンにベーコンを入れ、強火で軽く焦げ目がつくまで炒めます。

  • 4

    炒めたところにピーマンを入れ、混ぜ合わせながら炒めます。

  • 5

    ピーマンが少ししんなりしてきたら、塩コショウを加え、さらに炒めあわせていきます。

  • 6

    最後に醤油を少し足らしたら軽くまぜ、火を止め余熱で水分を飛ばして完成です。

きっかけ

簡単に作れる朝ご飯レシピです。

おいしくなるコツ

ピーマンは少ししゃきしゃき感がある方が美味しいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 朝食の献立(朝ごはん)
目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる
食材:
野菜 > 夏野菜 > ピーマン

レシピID: 1540019467

公開日:2019.12.06

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