簡単!野菜のサッパリ漬け レシピ・作り方

簡単!野菜のサッパリ漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
シラユカ
シラユカ
野菜を切って漬けるだけ。ピクルスより簡単です。

材料(3〜4人分)

  • 大根 2センチ
  • 人参 3センチ
  • きゅうり 1/2ほん
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆しお 小さじ1/2
  • クレイジーソルト ひとつまみ

作り方

  1. 1 きゅうりは5ミリの輪切り。人参は5ミリ角、大根は1センチのさいの目に切る。
  2. 2 野菜と☆を混ぜて、半日冷蔵庫に置く。
  3. 3 クレイジーソルトをかけて完成。

きっかけ

箸休めの一品に。

おいしくなるコツ

かぶらなどを漬けても美味しいです。

  • レシピID:1540019389
  • 公開日:2019/12/02
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カテゴリ
大根その他の漬物にんじんきゅうり
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