かいわれとツナのラー油あえぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茹でうどん(200g) 2袋
- かいわれ大根 1パック
- ツナ缶詰 1缶(70g)
- ラー油 大さじ1杯
- めんつゆ(濃縮3倍) 大さじ2杯
作り方
- 1 かいわれ大根は根元をカットした後、半分に切ります。ツナ缶詰は中の汁をきっておきます。
- 2 鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 3 お皿にうどんを盛り付け、ツナとかいわれ大根をのせて、めんつゆとラー油を混ぜたものをかけて、よく混ぜたら完成です。
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