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レンコンとソーセージ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンコンとソーセージ炒め
  • 300円前後

ソーセージの旨味がレンコンの食感を引き立ててくれます。

作り方

  • 1

    ソーセージは半分にカットした後、更に斜めにカットします。レンコンはスライスした後、水に10分浸けてから、取り出して、水気をきります。

  • 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。にんにくの香りがでてきたら、ソーセージとレンコンを炒めます。

  • 3

    にんにくがしんなりしたら、こしょうをふって、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

泥付きレンコンがスーパーでお買い得なので

レシピID: 1540019176

公開日:2019.11.16

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