秋はキノコの味噌汁☆えのき、わかめ、油揚げの赤だし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水の中にだしパックを入れ火にかけて沸騰したら中火で5分煮る。だしパックを軽く絞り取り出す。
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2
えのきは1／3の長さにカットし、油揚げは1センチ幅くらいで、えのきの大きさに合わせてカットする。鍋にえのき、油揚げを加えて煮る。
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3
えのきに火が通ったらワカメを入れ、赤味噌を溶き入れて完成！
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関連情報
- 料理名
- えのきとわかめと油揚げの赤だし
はなちゃんニコニコ
おうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。
今日のpickup recipeコーナーにて、
2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」
2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」
2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」
紹介して頂きました。
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tama⭐︎2022/09/23 19:04
今日の朝食に作りました♪ 赤だしに合う具材でとても美味しかったです(*^^*) 火の通りの早い食材はサクッと出来て忙しい朝に助かりますね！ ご馳走さまでした♡ -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/08/05 19:33
こんばんは。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
dekotan12019/11/17 20:51
エノキの代わりにしめじを使いました。
具沢山で美味しい赤だしになりました。 -
アルプスの乙女2019/11/05 15:13
ぼくバナナさん
朝食に時短で作れ
久しぶりの赤だし
味噌汁美味しかったです(*^-^*)
ご馳走さまでした♡
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