豆腐・えのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は、さいの目切りにする。
- 2 小揚は、1ｃｍ位に切る。
- 3 えのきは、2ｃｍ位に切る。
- 4 だし汁を火にかけ、沸騰したら、豆腐、小揚、えのきを入れて煮る。
- 5 火が通ったら味噌を入れて溶かし火を止める。
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