じゃがいも・ほうれん草のツナマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮をむき、7～8ｍｍの厚さの
   いちょう切りにする。
2. 2 水にさらして、耐熱皿に入れる。1分～1分半
   （柔らかくなるまで）加熱する。
3. 3 ほうれん草は、3ｃｍ位に切る。
4. 4 ツナは、軽く油をきる。
   マヨネーズを入れて混ぜる。
5. 5 フライパンを熱し、じゃがいも、ほうれん草、ツナを入れて炒める。
6. 6 ほうれん草がしんなりしてきたら、マヨネーズを入れ混ぜる。
7. 7 仕上げに昆布醤油を入れて味を整える。