がっつりそばめし レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚バラ薄切りは細切りに、ピーマンと玉ねぎも細切りにします。
- 2 むしそばは1cm幅にカットします。
- 3 熱したフライパンに油をひき、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
- 4 豚肉の色が変わったら、そばを入れて、さらに炒めます。3分混ぜた後に、醤油、みりん、酒、オイスターソース、お好みソースを入れて、よく混ぜます。
- 5 さらに冷ましたご飯を入れて、強火でご飯に焼き目がつくまで炒めたら完成です。
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