ブロッコリーのピーナツ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 1/3株
- *ピーナツ粉末粗挽き 大さじ2
- *砂糖 小さじ1弱
- *昆布醤油 小さじ1/2強
- 水 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは、一口大に切る。
-
2
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら塩を入れて
ブロッコリーを30秒位茹でる。 -
3
ざるに上げて冷ます。
冷めたら、1個を4等分位に縦に裂く。 - 4 ピーナツ、砂糖、昆布醤油を混ぜ合わせる。ブロッコリーを入れて和える。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのピーナツ和え
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かしよめ2024/01/18 19:08すごく美味しかったです。ありがとうございました。