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パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • なす

    3本

  • トマト

    1個

  • ミートソース缶

    1缶(290g)

  • ピザ用とろけるチーズ

    40g

  • 粉チーズ

    3g

  • パン粉

    4g

  • オリーブオイル

    大2

  • 塩、胡椒

    少々

  • ドライパセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン
  • 500円前後

ミートソース缶を使うので楽ちんです(^^)

作り方

  • 1

    ナスを1.5センチ幅くらいの輪切りにする。

  • 2

    トマトを一口サイズに切る。オリーブオイルを熱したフライパンでナスを炒める。箸が通るくらいになったらトマトを加えて塩コショウで炒める。

  • 3

    耐熱皿に炒めたナス、トマトを並べて上に、ミートソース、とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉、ドライパセリの順に乗せ、トースターで焼く。

  • 4

    チーズが溶けてこんがりしたら完成!

  • 5

    今日のpickup recipeコーナーにて紹介して頂きました☆
    2019.9.14

きっかけ

ミートソースを作る時間がなかったのでミート缶を使って。ミートソース缶はいつも、はごろもを使っています。

おいしくなるコツ

パン粉は生でもドライでも良いのですが、乗せるとパン粉がサクサク、チーズがとろ〜りで美味しいです!

レシピID: 1540017430

公開日:2019.04.20

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レシピへのコメント

2件

ぼくバナナ
ぼくバナナ 2019.09.10 12:47

お世話になります。pick upレシピに紹介して頂けるということでとても嬉しいです。今月のポテトサラダもおかげさまでいつもよりも沢山つくレポが届いています。ありがとうございます。

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.09.10 12:40

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月14日(土)のPickupレシピコーナーに、ぼくバナナさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ナスとトマトのミートグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし

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