野菜たっぷり太麺皿うどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎは5mmぐらいにスライス、キャベツは一口サイズにカットします。かまぼこ、ちくわは5mmぐらいにスライスします。
- 2 熱したフライパンに油をひいて、豚こまを炒めます。
- 3 豚こまに火がとおったらにんじん、キャベツ、玉ねぎ、かまぼこ、ちくわ、もやしを炒めて、野菜がしんなりしたら、水で溶いたあんかけスープを入れます。
- 4 とろみがでてきたら、火を止めて、皿うどんにかけて完成です。
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- カテゴリ
- 皿うどん
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